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信阳的男朋友们集体出动,全都来了这些店!

2017-09-01  来源:天气网  【字体:  

这座城市叫信阳!

一个城市令人着迷的原因,除了它的美景,还有它的美食!

信阳菜的好吃也是出了名的潢川贡面、固始鹅块、信阳板鸭、清炖南湾鱼头、罗山大肠汤、商城老鸭汤、板栗焖鸡、焖罐肉、红焖甲鱼......

萌七是个地地道道的信阳人,刚来郑州时觉得自己不像河南的,吃食、生活习惯都不一样,四年过去了,慢慢的,也找到了归属感。今天啊,就来给大家说说郑州那些地道的信阳菜馆!

春沅饭店

门头不算大,进去之后发现是个装修别致,幽静文雅的茶舍。山水华庭,立于闹市之中又别有一番韵味。

信阳以茶闻名,入店后,悠哉落座小木屋,茶艺师准备了上好的金骏眉以供品尝,香气浓郁,入口甘醇,喝一口热茶,好像所有疲乏都被解除。

信阳菜以炖为主,这道莴笋炖排骨十分鲜香,莴笋充分吸收肉汤,很入味,排骨经过腌制,口感偏咸,但这肉着实是软烂留香。

腊味拼盘绝对可以算得上信阳特色,有腊肠、腊肉、腊鸭三种,咸香好吃,肉质劲道还不油腻。

地址:嵩山路东200米路南

人均:¥102


固始人家

说起信阳,就不得不提一下萌七的家乡——自古文风昌盛,历史文化积淀深厚的固始了。这个山清水秀,婉约如江南的小城,美食可多了去了。

固始金汤鹅块火锅那是省内闻名的好吃!汤底辣爽味浓,鹅肉劲道鲜滑,每一口,都是家乡的味道。

信阳人爱吃鱼类、鳖类,这道石锅甲鱼,汤的营养极其丰富,可谓大补;毛豆炒肉也是萌七最爱,记得刚来郑州时,还十分奇怪为什么在这里吃的毛豆都是不去壳直接煮的~

地址:商务外环与商务东四街交叉口西100米

人均:¥90

悦食小馆

一家很有特色的小馆,店内环境质朴,摆设讲究,在这里唤醒的不是对食物的眷恋,更多的是对过往那些纯真美好的回忆。

“妈妈蒸排骨”,很特别的菜名,吃起来还真有妈妈做的菜的味道,排骨裹面,炸过之后上锅蒸至软烂,好吃入味。

信阳人家过年时少不了的就是这栗子焖鸡,鸡肉咸香无比,裹着栗子的清甜,别提有多美味!

地址:南阳路与群办路交叉口向南100米路东

人均:¥47


中国信阳菜.真味商城

现代中式的装修风格,既清新又雅致,还带有些许典型的江南元素,实木桌椅,让人看的舒心悦目。

鱼头豆腐汤养生又美味。鲜浓的白汤入口香气萦绕,鱼头肉也是入口即脱,一丝丝香菜的香气刚好提了味儿。

很日常的竹笋炒腊肉,平时在家吃饭时,妈妈就会做,萌七觉得,腊肉特殊的咸香气儿,配任何蔬菜炒都很好吃!

地址:天泽街和东风东路交叉口西南角

人均:¥38

信阳味道酒楼

门头还是比较显眼的,黑红的搭配很有中国范儿,店里有包间,可以提前预定。

牛杂烩菜、冬瓜老鸭汤都是特色。俗话说,饭前先喝汤,苗条又健康!可见这信阳出美女的说法,都是从吃上得来的~

地址:纬五路与政六街交叉口向北100米路东

人均:¥68


尚膳格.信阳菜

一家小小的信阳菜馆,店内桌椅却摆得整整齐齐,各个角落都收拾的干净亮敞,一进门就觉得好感倍增。

说了这么多家信阳菜才发现,大多少不了鸡、鸭、鱼、鹅,这不,尚膳阁的冬瓜炖麻鸭来了,一大锅的汤和肉,边炖边吃,汤浓郁,肉不柴,真的超级爽。

就连最普通的青菜炕豆腐都做的美味至极,豆腐金黄软嫩,真的能称得上百吃不厌的信阳家常菜了。

地址:文化路任赛北街交叉口北行50米

人均:¥50

47栋信阳菜

坐落于小区里,中式风格,古朴不失典雅,外表看起来像个茶馆,内里却有大乾坤。

古色古香的红木家具,恰到好处的绿植装饰,一进门,就仿佛到了一个令人心旷神怡的山间木屋。

姜汁鸭是很暖的一道菜, 对女生很有益处,加上鸭血炖的,美味又不单调。经典的萝卜炖腊肉,满满的都是回忆。

地址:未来路航海路交叉口向南100米路西金色港湾47栋1楼

人均:¥10

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