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藏在顺德的至味美食,有的甚至没有招牌,全部被挖出!

2017-08-31  来源:天气网  【字体:  

猪肉婆私房菜

地址: 容桂细窖展业路31号(桂州中学旁)

一家强势推荐的地道顺德菜馆。

鱼汤柚皮,用鲮鱼熬出来的鲮鱼汤,慢火焖煮柚子皮,让柚子充分吸收汤的蛋白质和氨基酸。原本弃之不用的柚子皮在顺德师傅手中,变废为宝。

老虎斑肉质细嫩,看得出师傅有用心思把鱼肉细节做好。


炸牛奶盒真的很香很甜,味道有点像炸奶

味可道美食坊

地址:容桂福基路1号

顺德人对汤的要求可是很高,懂得充分利用时节食材。冬天滋补养生,夏天消暑解热。

粉葛赤小豆鲮鱼汤,48蚊很大一煲,专门用一个盘子装了汤渣出来,真材实料的汤料,十分滋补。

头菜是顺德人心中的家乡味,爽口微鲜,用来炒肉或剁成肉饼,都是一道可口的美食。


陈村

陈村黄但记

地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺

陈村粉已有80年历史,最有名的便是陈村黄但记的米粉,作为一个米粉爱好者,对陈村粉也是仰慕已久,但陈村毕竟路途遥远,想吃就要花点心机

一天只能产几百斤,出了顺德,就再也难吃到。等放在眼前才发现,原来陈村粉并不是条状,而是片状,真正的薄透晶莹,可漏光。

与肠粉相比,陈村粉更偏韧性,人们以薄、爽、滑、软来形容,很是贴切。

顺德手信也是很出名的哦

自制的辣椒酱,看起来也非常诱人。

另外就是大良镇上随处可见的虫崩虫少了,李禧记最为有名。

满满当当的12间,吃完这么多美食,才发现“厨在凤城”的真正含义,来一趟,值!


猪肉婆私房菜

地址: 容桂细窖展业路31号(桂州中学旁)

一家强势推荐的地道顺德菜馆。

鱼汤柚皮,用鲮鱼熬出来的鲮鱼汤,慢火焖煮柚子皮,让柚子充分吸收汤的蛋白质和氨基酸。原本弃之不用的柚子皮在顺德师傅手中,变废为宝。

老虎斑肉质细嫩,看得出师傅有用心思把鱼肉细节做好。


炸牛奶盒真的很香很甜,味道有点像炸奶

味可道美食坊

地址:容桂福基路1号

顺德人对汤的要求可是很高,懂得充分利用时节食材。冬天滋补养生,夏天消暑解热。

粉葛赤小豆鲮鱼汤,48蚊很大一煲,专门用一个盘子装了汤渣出来,真材实料的汤料,十分滋补。

头菜是顺德人心中的家乡味,爽口微鲜,用来炒肉或剁成肉饼,都是一道可口的美食。


陈村

陈村黄但记

地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺

陈村粉已有80年历史,最有名的便是陈村黄但记的米粉,作为一个米粉爱好者,对陈村粉也是仰慕已久,但陈村毕竟路途遥远,想吃就要花点心机

一天只能产几百斤,出了顺德,就再也难吃到。等放在眼前才发现,原来陈村粉并不是条状,而是片状,真正的薄透晶莹,可漏光。

与肠粉相比,陈村粉更偏韧性,人们以薄、爽、滑、软来形容,很是贴切。

顺德手信也是很出名的哦

自制的辣椒酱,看起来也非常诱人。

另外就是大良镇上随处可见的虫崩虫少了,李禧记最为有名。

满满当当的12间,吃完这么多美食,才发现“厨在凤城”的真正含义,来一趟,值!


猪肉婆私房菜

地址: 容桂细窖展业路31号(桂州中学旁)

一家强势推荐的地道顺德菜馆。

鱼汤柚皮,用鲮鱼熬出来的鲮鱼汤,慢火焖煮柚子皮,让柚子充分吸收汤的蛋白质和氨基酸。原本弃之不用的柚子皮在顺德师傅手中,变废为宝。

老虎斑肉质细嫩,看得出师傅有用心思把鱼肉细节做好。


炸牛奶盒真的很香很甜,味道有点像炸奶

味可道美食坊

地址:容桂福基路1号

顺德人对汤的要求可是很高,懂得充分利用时节食材。冬天滋补养生,夏天消暑解热。

粉葛赤小豆鲮鱼汤,48蚊很大一煲,专门用一个盘子装了汤渣出来,真材实料的汤料,十分滋补。

头菜是顺德人心中的家乡味,爽口微鲜,用来炒肉或剁成肉饼,都是一道可口的美食。


陈村

陈村黄但记

地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺

陈村粉已有80年历史,最有名的便是陈村黄但记的米粉,作为一个米粉爱好者,对陈村粉也是仰慕已久,但陈村毕竟路途遥远,想吃就要花点心机

一天只能产几百斤,出了顺德,就再也难吃到。等放在眼前才发现,原来陈村粉并不是条状,而是片状,真正的薄透晶莹,可漏光。

与肠粉相比,陈村粉更偏韧性,人们以薄、爽、滑、软来形容,很是贴切。

顺德手信也是很出名的哦

自制的辣椒酱,看起来也非常诱人。

另外就是大良镇上随处可见的虫崩虫少了,李禧记最为有名。

满满当当的12间,吃完这么多美食,才发现“厨在凤城”的真正含义,来一趟,值!


猪肉婆私房菜

地址: 容桂细窖展业路31号(桂州中学旁)

一家强势推荐的地道顺德菜馆。

鱼汤柚皮,用鲮鱼熬出来的鲮鱼汤,慢火焖煮柚子皮,让柚子充分吸收汤的蛋白质和氨基酸。原本弃之不用的柚子皮在顺德师傅手中,变废为宝。

老虎斑肉质细嫩,看得出师傅有用心思把鱼肉细节做好。


炸牛奶盒真的很香很甜,味道有点像炸奶

味可道美食坊

地址:容桂福基路1号

顺德人对汤的要求可是很高,懂得充分利用时节食材。冬天滋补养生,夏天消暑解热。

粉葛赤小豆鲮鱼汤,48蚊很大一煲,专门用一个盘子装了汤渣出来,真材实料的汤料,十分滋补。

头菜是顺德人心中的家乡味,爽口微鲜,用来炒肉或剁成肉饼,都是一道可口的美食。


陈村

陈村黄但记

地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺

陈村粉已有80年历史,最有名的便是陈村黄但记的米粉,作为一个米粉爱好者,对陈村粉也是仰慕已久,但陈村毕竟路途遥远,想吃就要花点心机

一天只能产几百斤,出了顺德,就再也难吃到。等放在眼前才发现,原来陈村粉并不是条状,而是片状,真正的薄透晶莹,可漏光。

与肠粉相比,陈村粉更偏韧性,人们以薄、爽、滑、软来形容,很是贴切。

顺德手信也是很出名的哦

自制的辣椒酱,看起来也非常诱人。

另外就是大良镇上随处可见的虫崩虫少了,李禧记最为有名。

满满当当的12间,吃完这么多美食,才发现“厨在凤城”的真正含义,来一趟,值!

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