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菠萝蜜摘下来没熟要怎样才会熟 菠萝蜜的保存方法

2022-11-29  来源:天气网  【字体:  

  1、阳光催熟:将没有熟的菠萝蜜放在阳光下,让它接受一天的阳光照射,差不多就会熟透了。也可以把它放在暖炉旁边,暖风机的吹风口,温度高的环境也能让它更快变熟。

  2、自然催熟:将没有熟的菠萝蜜放进纸箱中,或者是放在阴凉的地方,等待变熟就行。

  3、水果催熟:将没有熟的菠萝蜜和已经熟透的水果放在一块,因为这些成熟的水果会散发出乙烯,而乙烯有催熟的功效。一般情况下,使用最多的水果是香蕉、苹果或者是猕猴桃。在催熟期间最好是随时翻动一下,不然很有可能出现部分成熟,有一部分没熟的情况。

菠萝蜜摘下来没熟要怎样才会熟 菠萝蜜的保存方法

  菠萝蜜的保存方法

  1、保鲜膜保存:如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。

  2、冷藏保存:将菠萝蜜切成两半,将其果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里密封起来,再放冰箱冷藏室保存,最长可以保存一周。

  3、制成菠萝蜜干:将菠萝蜜果肉剥离下来,去核之后切成薄片,放微波炉或烤箱里用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。期间,最好翻一次面。

  怎么剥菠萝蜜不粘手

  1、带一次性手套:菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜的果肉了。

  2、用食用油涂抹:建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。


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