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土豆不宜存放在什么地方 土豆怎么保存比较好

2022-11-28  来源:天气网  【字体:  

  土豆不宜存放在温暖、潮湿、阳光直射的地方。为了防止土豆变青或者是发芽,也不宜长时间存放在冰箱里。想要土豆存储的时间更长,需要给土豆制造一个干燥通风、避光又温度适宜的地方。

土豆不宜存放在什么地方 土豆怎么保存比较好

  保存土豆的妙招

  1、在土豆堆里面放上一些水果,比如放个苹果,或者香蕉,水果能够产生乙烯气体,乙烯气体可以预防土豆发芽。

  2、准备一个干净的纸箱,用木板将它垫高15厘米,放置在墙角位置。然后把土豆均匀的摆放在箱子中,上面覆盖15厘米厚的潮黑土,确保土豆新鲜的同时,还能预防它发芽变绿。用木板垫高纸箱,是为了有效防止纸箱底部受潮。

  3、土豆不应该堆放在一起,以便它们能有氧呼吸。关键是放土豆时要把伤痕累累的土豆挑出来,不然土豆会很容易变质。

  挑选土豆的方法

  1、看颜色:成熟安全的土豆一般表皮是亮黄色,且色泽均匀,如果遇到表皮青绿色,或是有部分区域是绿色,就不要购买。

  2、看外形:一般挑选浑圆的土豆,这种土豆在去皮时比较方便,而且不利于污垢的残留,可确保卫生。

  3、看外观:一定要挑选皮是干的土豆,如果表面湿润,有浸泡过的痕迹,不要购买,这种土豆不仅口感不好而且也不新鲜。

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