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小龙虾什么季节吃最肥 小龙虾哪个时候吃最肥

2022-05-11  来源:天气网  【字体:  

  小龙虾夏季吃最肥,吃小龙虾都是在每年的5月到10月,不过到九月份后小龙虾就没有多少肉了。所以最佳的时候是6-8月。这期间龙虾肉质饱满,味道鲜嫩,可以制作成蒜香、麻辣、五香等口味食用。

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  小龙虾的适应能力十分强,温度在10-30℃都能够一切正常生长发育。一般鱼饵充裕的状况下,2个月就可以获得。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。小龙虾正式大量上市得到6月。

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  按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴了,外出觅食,完全可以捕到。到了冬季,小龙虾就要钻洞冬眠,停止进食,但是有些养殖户在塘中放点网箱,网箱中间有沙子铺成,起到保温作用。这样小龙虾新陈代谢没有停止也在生长,所以冬季也会有小龙虾吃,但这种属于是反季虾。

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  对于反季小龙虾,我们要尽量少吃。毕竟不是正常规律生长的小龙虾。其次小龙虾在食用时需注意不能吃死虾,其死后会繁殖大量病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败,对人体健康会造成威胁。


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