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洗葡萄用什么洗最干净 洗葡萄用什么洗最干净可以食用皮

2022-05-21  来源:天气网  【字体:  

洗葡萄用面粉洗最干净。因为面粉的特点是具有粘性,可以把葡萄表面的脏物给吸附掉。用面粉洗葡萄的步骤:1、将葡萄一颗颗摘下放进水盆里,保持葡萄完整,不要破皮。2、加入一些盖过葡萄高度的水。3、往水里撒一些面粉。4、用手掌在水里轻轻的搅拌几下。5、倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可。

第二种方法:淀粉加食用碱:准备一盆凉白开,为了吃的健康,最好别用生水。将一整串葡萄放在有凉白开的盆里,记住不要将葡萄揪下来,一整串清洗更卫生。然后盆中加入少许淀粉、少许食用碱,下手搅拌几下,静置十分钟。将葡萄取出来直接投入到另一盆凉白开里,浸泡五分钟,这次浸泡中葡萄表面附着的淀粉等物质会沉到盆底。最后手拿着葡萄,用凉白开给葡萄冲洗几次。

第三种:盐水:使用盐水浸泡。把适量的盐融化在清水中,然后把葡萄摘成散粒浸泡其中,十分钟后捞出冲洗干净。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

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