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脍炙人口的脍炙是指什么 脍炙人口的脍炙意思是什么

2022-08-10  来源:天气网  【字体:  

  脍炙人口的脍炙指两种肉。脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。脍炙人口的本义是指美味人人爱吃,比喻好的诗文受到人们称赞和传讼。

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  脍炙人口成语出处

  成语有关典故最早出自于战国·孟轲《孟子·尽心下》:曾皙嗜羊枣,而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰:“脍炙与羊枣孰美?”孟子曰:“脍炙哉!”公孙丑曰:“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣?”曰:“脍炙所同也,羊枣所独也。讳名不讳姓,姓所同也,名所独也。”

  脍炙人口的故事

  春秋时期,在大教育家孔子的门徒中,有鲁国南武城曾氏父子两人。其父名点,字皙;其子名参,字子舆。父子二人都是孔子门徒中的佼佼者,而父亲曾哲更是当时读书人中淡泊名利向往优游生活的代表人物,他的这种志向曾经深得孔子的称赞。曾皙在饮食上有一种非常执着的嗜好,他尤其喜欢吃果实小而圆、色泽紫黑的羊枣。

  曾皙的这一嗜好给儿子曾参留下了深刻的印象。在曾皙过世之后,曾参因怀念父亲而悲痛万分,父子亲情终身索怀,甚至曾皙生前爱吃的羊枣,曾参也不忍心吃一口。这件事情在当时曾被儒家弟子争相传颂,称赞曾参为孝子典范。

  斗转星移,到了战国时期,孟子的弟子公孙丑对这件事非常不理解,于是就去向自己的老师孟子请教。公孙丑来到孟子的府第,十分恭敬地向自已的老师行礼,然后说道:“老师,我来拜访您是因为有一件事情我始终不能想明白其中的缘由,特来向您请教。”

  孟子和颜悦色地对公孙丑说:“你有疑惑就讲出来吧”。

  公孙丑说道:“老师,您觉得烤肉和羊枣,哪一样更好吃呢?”

  “当然是烤肉好吃,没有哪个人不爱吃烤肉的。”

  公孙丑又问:“既然烤肉好吃,那么曾参和他的父亲也都是爱吃烤肉的人了,那为什么曾参不戒吃烤肉,只戒吃羊枣呢?这能说明他是有孝心的人吗?”

  孟子沉思了一下,耐心地解释道:“精致的美味烤肉是大家都爱吃的一种食物,羊枣的滋味虽比不上烤肉那样好吃,但却是曾皙尤其爱吃的食物。所以曾参只戒吃羊枣,这是生怕引起痛思故父的难捺之情啊。就好比对长辈只忌讳叫名字,不忌讳称姓一样。人的姓氏会有相同的,但名字却是自已所独有的。”公孙丑听完孟子的这一席话,茅塞顿开,终于明白了曾参追思故父的一片孝心。


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