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自己家怎么晒干枣 自己家晒干枣的方法

2022-08-09  来源:天气网  【字体:  

  首先将鲜枣用清水清洗干净,一般需要清洗3-5遍,锅内加入足够的清水,将其烧开,将洗干净的鲜枣,倒入到沸水中进行焯水,之后将焯水的鲜枣取出控水后摊开晒干,一般需要在通风的地方进行晾晒,晒至鲜枣完全变色即可。

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  干枣怎么变松软

  方法一:将干枣放进塑料袋里,直接放在阳台上,或者是太阳能照到的地方,如此,过段时间后,塑料袋里有水珠后,即可拿出来直接食用。

  方法二:如果不想等,就在塑料袋里洒一点儿热水,扎起来,放在阳光底下,几分钟后,即可变软。

  方法三:用碗盛好干枣,然后放进蒸锅里,用热水蒸,几分钟后即可拿出来,凉后,即可食用。

  如何挑选干大枣

  1、用手去捏一下。好的干大枣用手捏是不会粘手的,同时捏起来也感觉的到果肉比较饱满紧实。

  2、看其外表。避免挑选到表皮有黑色斑点的或者是破皮的。

  3、可以拿起来闻一闻,若是干大枣发潮出现异味就不要选购了,好的大枣味道清香,口感香甜。


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