装修得很时尚高档,纯木质的桌椅,简洁时尚的吊灯,完全不像一个吃麻辣烫的地儿啊。
白白的牛骨汤底,不带辣味,汤头鲜美。老板说每天蔬菜都是选在早市最新鲜的,荤菜都是选用市面上最好的肉圆和丸子保证每位食客的口感。
推荐这家的特色——芝士丸子,爱吃芝士的一定不能错过。一口咬下去,满嘴的芝士包裹在Q弹的丸子里,再配上香辣的汤,那个爽劲甭提啦!
对了,店里还有一只“惊悚”的吉祥物!就是它!一只变色龙!
地址:洪武路135号淘淘巷5楼(聚博园)
人均:22元
汤底是清爽的骨汤,听说还在清汤里面填了牛奶,味道很香。
有点像那种自助式的小火锅,可以单独一碗,也可以几个朋友一起吃一大碗。他家荤菜素菜全部18元一斤,10块钱起烫。
调料很多,芝麻酱和花生米非常提味。花生酱也很不错,搭配少量的蒜泥汁和大量孜然粉,简直是好吃到飞起。
菜品超级多,都快赶上火锅店了,鱼片非常鲜嫩,它家的丸子,紧实Q弹,非常的好吃。
地址:虹悦城后街(多家分店)
人均:18元
装修得很时尚高档,纯木质的桌椅,简洁时尚的吊灯,完全不像一个吃麻辣烫的地儿啊。
白白的牛骨汤底,不带辣味,汤头鲜美。老板说每天蔬菜都是选在早市最新鲜的,荤菜都是选用市面上最好的肉圆和丸子保证每位食客的口感。
推荐这家的特色——芝士丸子,爱吃芝士的一定不能错过。一口咬下去,满嘴的芝士包裹在Q弹的丸子里,再配上香辣的汤,那个爽劲甭提啦!
对了,店里还有一只“惊悚”的吉祥物!就是它!一只变色龙!
地址:洪武路135号淘淘巷5楼(聚博园)
人均:22元
汤底是清爽的骨汤,听说还在清汤里面填了牛奶,味道很香。
有点像那种自助式的小火锅,可以单独一碗,也可以几个朋友一起吃一大碗。他家荤菜素菜全部18元一斤,10块钱起烫。
调料很多,芝麻酱和花生米非常提味。花生酱也很不错,搭配少量的蒜泥汁和大量孜然粉,简直是好吃到飞起。
菜品超级多,都快赶上火锅店了,鱼片非常鲜嫩,它家的丸子,紧实Q弹,非常的好吃。
地址:虹悦城后街(多家分店)
人均:18元
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白白的牛骨汤底,不带辣味,汤头鲜美。老板说每天蔬菜都是选在早市最新鲜的,荤菜都是选用市面上最好的肉圆和丸子保证每位食客的口感。
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对了,店里还有一只“惊悚”的吉祥物!就是它!一只变色龙!
地址:洪武路135号淘淘巷5楼(聚博园)
人均:22元
汤底是清爽的骨汤,听说还在清汤里面填了牛奶,味道很香。
有点像那种自助式的小火锅,可以单独一碗,也可以几个朋友一起吃一大碗。他家荤菜素菜全部18元一斤,10块钱起烫。
调料很多,芝麻酱和花生米非常提味。花生酱也很不错,搭配少量的蒜泥汁和大量孜然粉,简直是好吃到飞起。
菜品超级多,都快赶上火锅店了,鱼片非常鲜嫩,它家的丸子,紧实Q弹,非常的好吃。
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人均:18元
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白白的牛骨汤底,不带辣味,汤头鲜美。老板说每天蔬菜都是选在早市最新鲜的,荤菜都是选用市面上最好的肉圆和丸子保证每位食客的口感。
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地址:洪武路135号淘淘巷5楼(聚博园)
人均:22元
汤底是清爽的骨汤,听说还在清汤里面填了牛奶,味道很香。
有点像那种自助式的小火锅,可以单独一碗,也可以几个朋友一起吃一大碗。他家荤菜素菜全部18元一斤,10块钱起烫。
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菜品超级多,都快赶上火锅店了,鱼片非常鲜嫩,它家的丸子,紧实Q弹,非常的好吃。
地址:虹悦城后街(多家分店)
人均:18元
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;