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杨梅放冰箱保鲜可以放多久 杨梅放冰箱保鲜能放多久

2022-07-18  来源:天气网  【字体:  

  杨梅放冰箱保鲜可以放2-3天,不要久放,从营养和口感上来说,久放会影响到杨梅的口感和营养价值。杨梅适合放在温度为0~0.5℃,相对湿度为85%~90%的环境下保存。因为杨梅中含有丰富的水分、糖类物质,很容易受到细菌的污染,新鲜的杨梅保质期较短,保存不当会烂掉。因此买回家的杨梅最好是当天吃完。

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  杨梅可以冷冻保存吗

  杨梅可以冷冻保存,可以将杨梅清洗干净,用盐水去除酸味,用糖水浸泡后,放入袋中,密封好后放在冷冻室即可,这样可以将杨梅长时间保存。注意放冰箱保存时,不要清洗杨梅,清洗后的杨梅表面的水分增多、容易腐烂,会缩短杨梅的保存时间。

  杨梅成熟时间

  最早的杨梅在5月底成熟。不同地区成熟时间不同,气温较高地区,成熟较早,在5月底逐渐成熟;气温较低海拔较高的地区,成熟时间晚,在7月左右成熟。可以在不同时期选择不同成熟期的杨梅,这样食用的时间更长。

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