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什么样的西瓜又甜又好 西瓜怎么判断好不好吃

2022-06-20  来源:天气网  【字体:  

  1、纹路越宽越甜

  长势好的西瓜纹路整齐、清晰,一般呈现墨绿色;成熟西瓜的纹路之间的间距比较宽,用手摸一下纹路有略微的凹陷感,反之西瓜就不熟。

2、瓜蔓越弯越甜

  瓜蔓,学术名词叫蒂头,要选蒂头弯曲的西瓜。蒂头弯曲说明西瓜生长时间长,营养物质积累多,西瓜越甜。还要选蒂头新鲜的,说明刚摘不久。

  3、瓜脐越小越甜

  西瓜分两个头,一个头有瓜蔓,一个头光溜溜的什么都没有,什么都没有的地方就是瓜脐。一般来说瓜脐越小,西瓜越甜;瓜脐越大,瓜皮越厚。摸一摸,成熟的西瓜瓜脐会有略微的凹陷,没有凹陷的是生瓜。

4、声音越闷越甜

  拍打西瓜发出的声音要好,敲击时声音较清脆的是生瓜(“当当”的声音),敲击声相对沉闷的是熟瓜(“嘭嘭”的声音),发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的西瓜。另外,果肉成熟的西瓜瓜皮弹性更大,拍打起来会有轻微的回弹感。

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  西瓜要多久才能成熟

  西瓜成熟的时间和品种有很大的关系,早熟的为三个月,中熟的为100天,晚熟的为4个月。南方的西瓜一般都比北方的西瓜成熟时间要早,通常南方6月底就可以吃到西瓜,而在北方地区则需要7月中旬左右,西瓜才会成熟。6月份成熟的西瓜口感最好,因为这段时间天气温差大,利于西瓜糖分的储存。

  西瓜的品种有哪些

  西瓜品种较为丰富,常见的品种有小天使、京秀、黑金刚、红虎、华蜜冠龙、少子巨宝、庆发黑马、红小玉、黄小玉等,其中小天使西瓜为椭圆形,果面光滑,京秀西瓜属于早熟品种,籽粒较少,黑金刚西瓜是中熟品种,果实品种极佳。

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