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榨西瓜汁要加水吗 榨西瓜汁要不要放水

2022-05-27  来源:天气网  【字体:  

  可以加水也可以不加水,具体要看个人的口味,需要注意的是要加凉白开或者纯净水,确保不会闹肚子。西瓜汁在制作时,必须要去籽,这样喝起来口感会更棒。想要做冰镇西瓜汁,西瓜要冷藏再榨汁,而不是将榨好的西瓜汁放冰箱。榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,最好不要超过两小时。

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  西瓜汁的做法:

  1、将洗净的西瓜切开,用勺子挖出果肉,顺便把西瓜籽去除,免得影响口感。

  2、先用电动打蛋器的打蛋头压一压西瓜,让西瓜出出果汁。再用低速打,不要划圈打,不然西瓜汁会溅出来。

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  3、打好的西瓜汁会有很多泡泡,放在一旁静置15~20分钟,泡泡便会消失。

  4、榨好的西瓜汁放进杯中就可直接饮用了。

  挑选西瓜的技巧:

  1、看,瓜蒂弯曲新鲜,则证明是头茬西瓜。纹路清晰、表皮光亮的是好瓜。底部的小圈圈,越小越甜,反之则不要购买。

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  2、听,若发出“嘭嘭”的声音,这类瓜可以购买,反之发出“噗噗”或“当当”的声音,则过熟或还不熟,不可购买。

  3、西瓜皮上会有一般会有黄色表皮,这是西瓜的落地部分,所以说黄色表皮越少的西瓜就会越好。

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