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如何长时间保存熟牛肉 长时间保存熟牛肉的方法

2022-05-20  来源:天气网  【字体:  

熟牛肉可以真空袋密封,放入冰箱冷冻层保存,-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15 天左右,-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。保鲜方式有普通保鲜、恒温保鲜、低温保鲜、气调保鲜、真空保鲜、纳米保鲜,普通保鲜是指使用保鲜膜、保鲜袋、保鲜纸等辅助物品来保鲜,一般情况下保鲜时间较短。

如何长时间保存熟牛肉 长时间保存熟牛肉的方法

牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等。

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