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榴莲不甜是怎么回事 榴莲不甜是什么原因

2022-05-18  来源:天气网  【字体:  

  榴莲是一种热带水果,其生长环境需要足够的光照以及温度才能生长,如果中光照不足,温度下降,其品质就会下降,导致榴莲的甜度、成熟度不够。大多数榴莲的成熟期在每年的6-7月份,有的果农会提前采摘,如果恰好买到了还没有完全成熟的榴莲,吃起来就不甜。

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  榴莲软了但不甜的原因是购买的榴莲成熟度不够,没有熟透。由于榴莲的水分、木薯淀粉的成分较多,经一段时间的放置后,水分会挥发,而糖分会更为集中,榴莲也会更加香甜。建议榴莲熟透后再食用,风味更佳。

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  榴莲怎么挑选

  看外观,挑榴莲果的情况下需要看一下它的外观,榴莲果形态各异而非常的不匀称,而且有的榴莲果两侧尺寸一样大,那样的榴莲肉不匀称,因而挑榴莲果应选较为圆滑的,样子较为一切正常的榴莲果。那样的榴莲果不但瓜瓤多,并且也很圆润。

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  闻香气,成熟了的榴莲果具备一股香气,从榴莲果开裂的口子处闻一下,假如香气越浓厚,而且还带着一种甜滋滋的味道,那么表明这一个榴莲成熟了。

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