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花雕的由来 花雕酒产自哪里

2022-05-17  来源:天气网  【字体:  

  据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。清朝梁章矩在《浪迹续谈》中记述了一个民间传说:相传一富翁生了一女,满月之时,这个富翁便酿了几坛酒藏到酒窖里。18年后,女儿要出嫁了,符文便把当时储藏的酒拿出来,并在酒坛外面绘上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案,作为女儿是陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象的叫做“花雕”。

花雕的由来 花雕酒产自哪里

  此后,“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词,时至今日,若某人家生了女儿,人们就会戏称“恭喜花雕进门”(男方聘礼)。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,花雕酒又叫“状元红”。

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