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西瓜怎么选比较甜 怎么选西瓜才是甜的好的

2022-05-17  来源:天气网  【字体:  

  看西瓜藤挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;另外,瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜;看西瓜瓜脐和瓜蒂西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深,并且四周饱满的通常都是熟瓜;看西瓜纹路好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮,并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃,花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,瓜内的筋也会比较多。

西瓜怎么选比较甜 怎么选西瓜才是甜的好的

  新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满,距离采摘时间较近,水分流失少。如果瓜藤干枯,说明采摘后放置时间过长,西瓜已不够新鲜。将西瓜托于掌中,用另一只手的手指轻弹西瓜皮。如果声音比较闷,则代表西瓜不够熟;如果声音是清脆的“咚咚”声,则说明西瓜已成熟。

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  新鲜的西瓜表皮较硬且光滑,放置久的西瓜其内部的果肉发生变质,从而影响到果皮的硬度,用手摸上去会感觉很软。一般情况下,大小相似的西瓜,生瓜要比熟瓜轻一些。挑选时,双手可同时掂量,选择较重的那一个。

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  西瓜在中国各地都有栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。

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