怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨的区别

　　区分凤梨和菠萝方法是：1、叶子不同。2、凹槽颜色不同。3、有无肉刺。4、口感不同。5、产地不同。其实凤梨和菠萝生物学上是同一种水果，只是品质不同，凤梨的品质高于菠萝。

　　1、叶子不同。

　　菠萝和凤梨属于同一品种，外形上差不多，乍一看不知道如何区分，但其实它们从叶子上是有明显区别的，菠萝的叶子边缘有锯齿，很卡手，凤梨的叶子相对比较光滑，手摸一下是可以直接感触到的。

　　2、凹槽颜色不同。

　　菠萝和凤梨身体上都有坑坑洼洼的凹槽，我们也可以观察这些凹槽，菠萝的话，它身上的凹槽处是橙红色的，而凤梨凹槽处则是深绿色的，这些肉眼细看的话也能很好的区别。

　　3、有无肉刺。

　　菠萝削皮后有明显的肉刺，这些肉刺是不能吃的需要挖掉，-般菠萝处理完之后会有一个个肉眼，售价比凤梨便宜。而凤梨削皮之后表面是光滑的，没有肉刺，可切开直接食用，售价比菠萝高。

　　4、口感不同。

　　菠萝一般吃之前需要浸泡盐水，去掉本身的涩味，以免嘴巴过敏；凤梨的话本身口感香甜多汁，切开后可以直接食用，无需泡水，总而言之的话，凤梨食用起来要比菠萝方便而且好吃，所以凤梨也是更贵一些。

　　5、产地不同。

　　凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。