树葡萄的皮可以吃吗 树葡萄要去皮吃吗

　　树葡萄的皮可以吃。树葡萄之所以叫树葡萄就是因为长得像葡萄，其果皮类似于葡萄皮，但是比葡萄皮要厚，树葡萄皮味道和番石榴的味道相似，有些许酸味，却不影响口味，别具一番风味。树葡萄一般指嘉宝果，原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。中国台湾在20世纪60年代引进种植，福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有种植。

　　嘉宝果在完全成熟条件下，其果实一般呈现为半透晶状态，非常软绵，富有甜甜汁水，使用口感极佳，甜味程度大约在11-15℃范围内。嘉宝果一般属于灌丛树木，一年之中呈现常绿态，树木体形妖娆，可以称之为是十分罕见难得的自然优美树种。

　　嘉宝果喜温暖湿润的气候，一般生长在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地区，适宜温度22-25℃，具有一定的耐低温特性。嘉宝果不耐盐碱和水涝，适宜于微酸性和排水性良好的土壤。

　　嘉宝果的每个果实中大概含有1-4颗种子，种子形状为多边菱形。新鲜的种子具有良好的出芽特点，人工将嘉宝果果皮撕开后，过数天内，果肉腐烂发酵，这时可以将清水冲洗果肉，随即可以播种种植。