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粽子能用微波炉加热吗 可以用微波炉加热粽子吗

2022-05-16  来源:天气网  【字体:  

  粽子可以用微波炉加热,加热方法是:从冷冻室拿出来的粽子加热时,要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。加热时间不要太久,小个粽子用高火加热三十秒到一分钟,大个粽子两三分钟即可。先把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好,取一个保鲜袋放入粽子,拧上袋口。留一个小孔出气,放进微波炉高火一分钟即可,先剥去粽叶再放进微波炉加热也可以,加热时最好要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。

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  粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子的由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。

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  由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

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  粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


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