天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 生活 正文

银耳要煮多久才会浓稠 银耳怎么煮才会变得浓稠

2022-03-28  来源:天气网  【字体:  

  1、压力锅:需要先煮二三十分钟的时间,再将压力锅发压,煮上三十分钟即可变浓稠。2、电饭煲:通常要煮二三个小时左右才会变得浓稠。3、电炖锅、电砂锅:需要炖煮上四五个小时的时间。4、炖锅:需要先将大火给烧开,然后再用小火炖煮一两个小时的时间即可变浓稠。

银耳要煮多久才会浓稠 银耳怎么煮才会变得浓稠

  银耳如果想要保持最佳口感,一定记住冷水泡发,这样煮起来也会更加粘稠。热水泡发影响口感的同时,还会造成银耳的营养流失。在泡发前,可以先将银耳掰成小瓣,放入碗中时注意将银耳的根部朝上,以确保水能完全浸泡银耳,这样泡发大约3个小时就可以了。泡发后,不要忘记把根部的蒂给剪掉。银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。

热点推荐

HOT