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汕头特色美食大盘点,别说我没告诉你!

2017-05-15  来源:天气网  【字体:  

汕头位于广东东部,是我国南方重要的港口城市、沿海开放城市和著名侨乡,素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”的美誉。对于绝大多数人来说,提起汕头,就等于提起了广式美食,让你尽享“汕”味,吃遍汕头。

赵记鲎粿

在汕头,说到鲎粿,当属赵记。他家的鲎粿与众不同,采用马铃薯粉、猪肉、鲜虾、鲜鱿和香菇等制成,食用时放入油内加热,色泽金黄通透,入口软韧略微弹牙,搭配腐乳花生酱同食,风味极为独特。慕名前来的游人络绎不绝,来这儿旅游的你不妨去尝尝看。

人均消费:5元

特色菜:鲎粿;鲎果;热邋辣

营业时间:10:30-18:00

地址:潮阳区棉城罗汉松

荣记鱼丸(衡山店)

这是汕头的一家老字号鱼丸店,在当地小有名气,同时也开了很多家分店。这儿的鱼丸特别爽口,又Q又弹,汤也很鲜美。除了鱼丸,粿条汤也很不错,粿条切得细细的,让你吃完还想吃。

人均消费:12元

特色菜:墨斗丸;墨鱼丸;干面

营业时间:7:30-21:30

地址:龙湖区衡山路12号

海记牛肉店

海记牛肉店是一家拥有多年历史的火锅店,这里的火锅吃法很简单,就是一锅清汤锅底,然后放入各种食材,涮熟即可食用。这里超吸引人的是,餐厅师傅挥舞着菜刀三两下,就可削下不同部位的肉片,且厚薄均匀,只需三两分钟就可涮熟食用。

人均消费:68元

特色菜:牛肉丸;吊龙膀;五花趾;胸口朥

营业时间:24小时

地址:金平区黄岗路坪西6座

老妈宫粽球(外马路老店)

粽子在汕头就叫做“粽球”。在汕头地区说到粽球,首推的就是老妈宫。老妈宫的粽球个头大、份量足,蛋黄、白果、栗子、虾米……一个粽球,却是包罗万象。除此之外,令人意外的是双拼粽球一半甜一半咸,吃上一小口,五味杂陈在嘴里慢开,仿佛在品味人生的咸与甜。

人均消费:11元

特色菜:粽子;双拼粽;猪肠胀糯米;双拼棕子;猪肚汤;蚝粿;鲎粿

营业时:8:30-21:30

地址:金平区外马路

飘香小食店

飘香小食店是一家正宗的老字号。别看店铺小,蚝烙、鲎粿、鼠壳粿、红枣粿、韭菜粿、无米粿、粽球等各色汕头小吃应有尽有,犹如汕头小吃的百科全书。来到汕头,这里基本上都能满足你的觅食需求。

人均消费:26元

特色菜:蚝烙;宵米;干贝竹笙汤;小吃拼盘

营业时间:9:00-22:00

地址:金平区国平路39号

爱西饺面店

位于汕头市的爱西饺面店,店面朴素但却深藏着广东名小吃的“爱西干面”。爱西干面与武汉的热干面有几分相似,都是干捞面,从下到上捞一捞,把卤汁均匀裹在面条上,一口下去,面条弹牙,卤汁浓香,再喝上一碗猪杂汤,是难得的美味。

人均消费:17元

特色菜:干面,干拌面,卤肉,汤面

地址:金平区国平路1号

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