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一家店把春熙路都搬到了乌鲁木齐!3个人100块吃到扶墙出!

2017-05-15  来源:天气网  【字体:  

讲起成都小吃,仿佛,每一份都有一个故事。为了成都满街的小吃,心甘情愿囿于人间!

在乌鲁木齐一说到成都小吃,吃货们的第一反应就是徐妹串串,两年多的时间,小吃从5、6样变成了20多道,可谓是把春熙路上的美食都搬来了!兔头、脑花、冰粉、酸辣粉、串串……巴适得很!最近这里又有了新变化,现在就跟乐乐去看看吧!

丨多种菜品丨

徐妹串串香菜品丰富,40多种菜品点点点~点菜后服务员专业配菜烹饪,干净卫生。乐乐推荐:牛肉、毛肚、土豆、藕片。藕也是从成都运来的,口感相当棒。土豆薄厚适中,上桌后是完整的,吃起来爽脆入味。

丨麻辣锅丨

冷锅串串一上桌,看着红油,就能感受到火辣辣的气场,表面撒满了香喷喷的白芝麻,诱人食欲。据乐乐了解,每天一锅秘制鲜鸡汤,用来涮煮串串,然后再将串串浸泡在红油锅底中,上桌后再配置秘制蘸料,完美的成都小吃就可开动啦!虽是冷酷外表,但内心辣味十足哦。

20多种小吃

成都小吃都在这里啦!


丨麻辣脑花丨

这里的脑花也有麻辣和山椒两种口味。这道小吃,只有第一次的尝试后,才懂得脑花的魅力。夹一筷子脑花,放到口中,又辣又香,又嫩又滑,口感真的是到了极致。

丨麻辣兔头丨

成都人啃兔头和上海人吃大闸蟹一样,不吃想的很。据乐乐了解,这里先将卤制好的兔头,加特色酱料大火翻炒腌制入味,超有层次的口感,越啃越香!

丨碳烤肥肠丨

爱吃肥肠的人一定不能错过徐妹家的哦~肥肠表面香酥,吃起来弹力十足,渗出的香辣的滋味,让不不停的流口水。


丨碳烤五花肉丨

最近徐妹串串出了不少新品,让冬天的餐桌丰富了起来!这里新上的烤串,小而精致,但相当有料,无论是牛肉还是五花肉都是先用秘制酱料腌制,再烤制,每一丝肉都是超入味的!

丨碳烤猪蹄丨

平时吃的猪蹄大多都是卤得软软烂烂的,在徐妹可以吃到外焦里嫩的猪蹄哦~卤制好的猪蹄,高温过油,再撒上特色辣椒面,这外皮Q弹耐嚼,里面的肉软嫩,一点都不油腻哦!

丨山椒牛脊髓丨

之前,乐乐已经被他家的麻辣牛脊髓折服啦,最近新上的山椒口味,口味麻辣之中带有一丝甘甜的清新,牛脊嫩滑入味,再配上豆芽菜和毛芹,更是鲜香爽口。


丨肥牛麻辣烫丨

麻辣烫是四川的名小吃之一,乐乐推荐这里的肥牛麻辣烫。重麻重辣的口感,一下就可以感受到美食带来的火辣。里面的藕片和土豆片,带来爽脆的口感。

丨狼牙小土豆丨

在成都上过学的人,一定对它不陌生,说不定相隔几年再吃到,真的会吃哭!小土豆外焦里嫩,撒上麻辣的调料,吃起来软糯香,舌尖上的小刺激叫人欢喜。

丨荞面丨

一筷子荞面入口,酸甜微辣,面条爽滑,之前这道面卖得异常火爆呢~还有妹子最爱的酸辣粉,那股酸香扑鼻,想想就会咽口水。


丨面食推荐丨

之前重庆小面风靡一时,其实徐妹串串早就有啦~现在还有越拌约香的干拌面、还有汤香味浓的卤肉面,可以说都非常适合新疆人的口味哦~

丨甜食推荐丨

还有淡淡苇叶清香带着甜甜香味的叶儿耙也是桌桌必点!徐妹家的成都小吃太多,真的可以吃一个月不重样!


凉糕是成都的大街小巷不可少的小吃,口感细腻,微微的甜味,凉糕中会配制每日精心慢熬5小时以上的浓浓红糖,是很多MM们的最爱。

丨爆款牛肉干丨

老板的妈妈还自制了牛肉干,使用的是新鲜的牛里脊肉,外加四川广元的花椒。味道香辣,余味回甜,有种停不下来的感觉。据乐乐了解,从切肉到腌制到翻炒,全部都是手工制作。由于做工复杂用时多,牛肉干的产量不高,一天就20来包,不加任何添加剂。现在徐妹串串5家店都可以买到。

还可以电话预定13579296611~

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