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大雪节气的由来和风俗 大雪节特征

2021-12-07  来源:  【字体:  

  大雪节的由来和风俗:大雪节可追溯至《月令七十二候集解》,曰:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”经过历代的发展,便将每年公历12月6-8日定为大雪节气。这个时候民间会有喝红薯粥、自制腌肉、观赏封河的习俗。

大雪节气的由来和风俗 大雪节特征

  红薯粥

  随着大雪节气的到来,天气变得寒冷了起来,鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,这个时候可以在家里多喝一些红薯粥,御寒保暖。

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  自制腌肉

  腌肉是大雪节气习俗之一,在南京有句话是“小雪腌菜,大雪腌肉”。所以当大雪节气到来的时候,每家都开始忙着腌肉。窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景。

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  观赏封河

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

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