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龙须菜是什么菜 龙须菜属于什么菜

2021-10-28  来源:  【字体:  

  龙须菜是一种野生蔬菜。其隶属于百合科,又名“海菜、江离、线菜、发菜”,主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地。在日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚等地也有其身影,龙须菜的根状茎和根在河南常被作为中药白前混用。

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  龙须菜是天门冬属直立草本植物,高可达1米。根细长,分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,鳞片状叶近披针形,花腋生,黄绿色;花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。浆果熟时红色,5至6月开花,8至9月结果。

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  龙须菜种子在9月中下旬变黑成熟。将成熟的龙须菜果实采下,放入袋内并放置于适宜的容器内,在温和、蔽光的条件下存放10天至12天左右。

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  待龙须菜湿果脱皮,种子显露,就用清水洗净,然后清除不成熟的种子及杂物后,阳光下晒干,于通风干燥处保存。

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