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猫山王榴莲产地哪里 猫山王榴莲原产地在哪儿

2021-10-23  来源:天气网  【字体:  

  猫山王榴莲产地在马来西亚,有三个主产区,分别在:北部的槟城,南部的柔佛,中部的彭亨州。猫山王榴莲是马来西亚最好吃的榴莲,是一个品种,农业部代号D197,虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃。

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  彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词,彭亨州品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,不是说只有这两个地方有好质量的猫山王产出,而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高,这跟当地的土壤,气候,海拔息息相关。

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  猫山王榴莲的果肉顺滑,甜略带苦,苦中带回甘,果肉的颜色金黄,含水量比较少,大约在65%左右的含水量,纤维比较少,甜度高达41-47左右,内核的种子相对较小。猫山王榴莲最大的特点是榴莲底部的海星形状(或者叫五角星形状)。

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  “猫山王”榴莲的由来:马来西亚人把熟透后从树上掉下来但没有裂开的榴莲,送到一只困在笼里的"猫山"(马来文"果子狸"musang的音译)面前,让它来,闻一闻香气,辨别优劣。如果“猫山”闻完兴奋得不知所措,这榴莲就是极品的“猫山王”。

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