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如何挑选凤梨 怎样挑选凤梨

2021-10-16  来源:  【字体:  

  1、选择外皮颜色是金黄的,这种凤梨已经成熟,口感香甜。2、用手按压凤梨果身,有明显的充实感,没有凹陷,说明凤梨果肉比较饱满。3、要找那些矮并且体粗的凤梨,因为这样“矮胖子”果肉结实并且肉多,比瘦长的好吃。

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  熟凤梨的叶子一般是青褐色,如果想当天吃,就买鳞甲橙黄的,要是放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的。

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  凤梨原产于巴西、巴拉圭的亚马逊流域一带,当地原住民用拉丁语给它命名为Ananas,意思是绝佳的水果。哥伦布航行将凤梨带回欧洲后,就成了晚宴或盛宴时象征高社会地位及殷勤好客的指标。

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  去台湾旅行,必吃的水果第一名就是凤梨。而台湾的金钻凤梨以屏东和台南关庙的最为有名,在台湾很多风景区以及夜市上都可以吃到。

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