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胡萝卜炒油菜的做法 胡萝卜炒油菜的家常做法

2021-01-14  来源:  【字体:  

胡萝卜是一种非常健康的蔬菜,平时炒着吃就行了,今天教大家一道美味的胡萝卜炒油菜的做法。胡萝卜炒油菜用胡萝卜和油菜炒制而成,配料简单,清淡爽口。

胡萝卜炒油菜的做法 胡萝卜炒油菜的家常做法

胡萝卜炒油菜的家常做法

食材:

胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个

调味料:

食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克

胡萝卜炒油菜的做法:

1、胡萝卜切丝,油菜切丝,蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切断;

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2、锅中倒入适量油,油温升高后,下入大葱、姜、蒜、干辣椒炒香,倒入油菜和胡萝卜,翻炒至断生;

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3、调入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可。

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小贴士:

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

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