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如何煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么煎的

2021-01-14  来源:  【字体:  

荷包蛋其实就是煎鸡蛋,是鸡蛋的一种比较经典的吃法。荷包蛋有两种煎法,分别是单面煎和双面煎,今天就是给大家介绍的单面煎,这样煎一面,煎出来的荷包蛋比较嫩滑,符合大部分人的口味。

如何煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么煎的

如何煎荷包蛋

食材:

鸡蛋2个

调味料:

食用油5克,黑胡椒粉2克,盐2克

煎荷包蛋怎么煎:

1、准备一个不粘锅,倒入食用油,油温升高后,转小火,把鸡蛋打进去;

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2、在蛋黄中均匀撒上黑胡椒粉和盐;

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3、单面煎1分钟左右,盛出即可食用。

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小贴士:

荷包蛋里面的蛋白质成分和人体所需要的成分比较接近,并且包含了人体必需的8中氨基酸。而我们知道,人体的细胞、酶等都是离不开蛋白质的参与的,所以蛋白质对人体正常生命活动具有重要的作用。

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