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怎么拌粉丝 拌粉丝的做法

2020-12-02  来源:  【字体:  

粉丝是比较大众化的一种食物,很多人都喜欢吃,粉丝可以煮,同时也可以拌着吃,今天教大家拌粉丝的做法。拌粉丝最主要的就是调味料,用虾酱作为配料,还加入了黄瓜、姜蒜等,色香味俱全。

怎么拌粉丝 拌粉丝的做法

怎么拌粉丝

食材:

粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克

拌粉丝的做法:

1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝;

怎么拌粉丝 拌粉丝的做法

2、锅中水烧开,然后下粉丝煮1分钟,捞出放入碗中,加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花;

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3、搅拌均匀即可食用。

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小贴士:

粉丝不要煮太久,否则容易煮烂,影响口感。

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