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清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

2020-11-27  来源:  【字体:  

荷兰豆相信大家都吃过很多了,这是一种口感清脆的蔬菜,比较适合炒着吃。清炒荷兰豆大家会做吗?今天教大家清炒荷兰豆的家常做法,喜欢吃这道菜的可以试试。

清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

荷兰豆清炒的做法

食材:

荷兰豆300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

清炒荷兰豆的家常做法:

1、荷兰豆去筋,大蒜切碎,干辣椒切断;

清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

2、锅中倒食用油,油温4成热时,下入大蒜、倒入荷兰豆煸炒至微焦,下入干辣椒炒香,加入盐、生抽、鸡精;

清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

3、翻炒均匀即可。

清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

小贴士:

荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

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