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巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

2020-10-31  来源:  【字体:  

夏季大家都爱吃冰棍,现在市面上的冰棍可以说是多种多样,不同口味,不同造型的都有。其实冰棍在外面买不如自己在家里做,制作方法不难,而且还更加安全。今天就教大家好吃的巧克力冰棍的做法,喜欢的就一起来试一下吧!

巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

巧克力冰棍怎么做

主料:

黑巧克力100克、牛奶250克。 辅料:淀粉10克、糖30克。

巧克力冰棍的做法:

1、巧克力切成小块;

巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

2、锅中放入巧克力,再加入一半牛奶,加淀粉、糖混合均匀,小火加热,煮到比较浓稠的状态;

巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

3、再倒入剩下的牛奶搅拌均匀,最后将巧克力液倒入模具内冷冻;

巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

4、冷冻后取出,脱模即可。

巧克力冰棍怎么做 冰棍的做法

小贴士:

煮巧克力的时候,一定要用小火慢煮,否则很容易糊锅,破坏本身的口感!

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