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山药蓝莓的做法 山药蓝莓怎么做

2020-10-27  来源:  【字体:  

蓝莓山药制作原料有蓝莓、山药等,是既美味又养生,同时又老少皆宜的菜肴,吃起来酸甜可口。山药蓝莓其实也可以在家里做,将蓝莓剁碎,锅里倒油,加入调味料,加入山药和蓝莓一起炒,炒至断生后即可。这是一道特色菜肴,赶紧来学一学。

山药蓝莓的做法 山药蓝莓怎么做

山药蓝莓怎么做

食材:

山药300克、蓝莓20克、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、白糖3克、盐1克

山药蓝莓的做法:

1、蓝莓剁碎,山药去皮切片;

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2、蒜切末,姜切末,小葱切葱花;

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3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入姜、蒜、蓝莓、白糖炒匀,加入山药炒2分钟;

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4、调入盐炒匀,装盘,撒上葱花点缀即可。

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小贴士:

蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

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