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早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

2020-10-22  来源:  【字体:  

早餐来一个煎饼是最方便的,煎饼属于比较健康的一类事物,将鸡蛋、面粉和淀粉混合,调味后制成面糊,然后放入锅中煎成饼,不仅扛饿,同时也非常的美味。早餐煎饼的做法简单,几分钟搞定,非常适合当早餐吃。

早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

制作早餐煎饼

食材:

番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根。 调味料:食用油3克、盐1克

早餐煎饼的做法:

1、番茄去皮切成小碎粒,腊肉切小碎粒,小葱切葱花;

早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

2、碗中放入面粉、淀粉混合,再打入鸡蛋,放入盐和少量清水,调成稀糊状;

早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

3、锅中倒入少许油,烧热后将面糊倒进去,煎至定型后撒入蕃茄丁、腊肉丁,再煎3分钟,然后撒上葱花;

早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

4、将面皮卷成条状,再每面煎1分钟,盛出即可。

早餐煎饼的做法 制作早餐煎饼

小贴士:

制作早餐煎饼的时候,可以直接放入面糊下去煎,也可以加入一些喜欢的食材一起煎,风味多变。

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