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家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

2020-10-14  来源:  【字体:  

豆腐汤大家应该都吃过,这是一种非常健康的食物,平时做的时候可以配上不同的配菜,今天为大家介绍一道好吃的雪菜炖豆腐,将雪菜放入锅中,加入调味料煮好,再加入豆腐煮10分钟即可,咸鲜好吃!

家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

怎么做豆腐

食材:

雪里蕻200克、豆腐200克、高汤1000克、大葱10克、姜2克、鸡精少许

家常豆腐汤的做法:

1、雪菜浸泡两个小时,去掉部分盐分,捞出切成末;

家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

2、豆腐切块,大葱切段;

家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

3、锅里倒入高汤,放入大葱、姜片、雪里蕻熬煮20分钟,再加入豆腐煮10分钟;

家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

4、加入鸡精调味,盛出即可。

家常豆腐汤的做法 怎么做豆腐

小贴士:

豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。但是要注意胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者少吃。

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