天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

2020-09-19  来源:  【字体:  

好喝的冬瓜汤大家都喜欢,冬瓜汤清淡爽口,不仅美味,也很健康。今天教大家冬瓜汤的家常做法,加入了虾干一起煮,鲜味更浓,喜欢吃的小伙伴不要错过了。

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

冬瓜汤怎么做

食材:

虾干10克,节瓜200克,姜1克,小葱2根、食用油2克,盐1克,鸡精1克

冬瓜汤的家常做法:

1、虾干温水泡5分钟,捞出;

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

2、冬瓜去皮切条;

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

3、锅内倒油,油温烧至7成热,接着下入姜、虾干炒出香味,再加入冬瓜炒匀;

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

4、然后倒入清水加盖焖煮5分钟左右,调入盐、鸡精搅拌均匀;

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

5、装盘,撒上葱花即可。

冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤怎么做

小贴士:

虾干中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

阅读全文