海带汤大家应该都喜欢喝,这是一道滋补养生的汤品,只是方法简单,还可以加入不同的食材一起煮。今天教大家的是白萝卜海带汤,这道菜口感比较清淡,老少皆宜。
海带汤怎么做好吃
食材:
白萝卜200克、水发海带200克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、葱花10克、姜丝适量
海带汤的做法的做法:
1、水发海带切菱形,白萝卜切丝;
2、锅内倒油,放入姜丝炒香,再放入白萝卜丝翻炒3分钟;
3、接着加适量水煮开,再加海带,盖上盖子焖煮15分钟;
4、最后加入盐、味精调味,撒上葱花即可。
小贴士:
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
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