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绿豆汤怎么煮 如何煮绿豆汤好喝

2020-08-13  来源:  【字体:  

  绿豆汤是一种非常滋补的菜肴,制作方法简单,可以加入不同的配料一起煮,滋补养身,还有清凉解暑的作用,非常适合夏季吃。今天要教大家的是荷叶扁豆绿豆汤,绿豆汤里面加入了瘦肉和扁豆,味道更好。

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  绿豆汤怎么煮

  食材:

  瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙

  绿豆汤的做法 :

  1、猪瘦肉洗净切块;

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  2、锅中水烧开,加瘦肉焯水后捞出;

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  3、砂锅里面加入清水适量,加瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶,小火煮1小时左右;

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  4、最后调入盐适量、鸡精适量,拌匀盛出。

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  小贴士:

  绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。

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