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面窝的做法 面窝怎么做味道更好

2020-08-07  来源:  【字体:  

  面窝是武汉市的特有的著名小吃之一,外酥里软,而且很多时候备当做早点来吃。今天就教大家做这道小吃,喜欢的小伙伴可以跟着这个步骤试试。

面窝的做法 面窝怎么做味道更好

  面窝怎么做味道更好

  食材:

  大米150克、黄豆50克、生姜5克、葱5克、盐2克

  面窝的做法:

  1、将泡好的大米和黄豆放入料理机,加水打倒细腻,再加入生姜继续打;

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  2、接着加入葱末,盐搅拌均匀;

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  3、锅里倒油烧热,放入面窝开始炸;

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  4、炸至微黄后从模具里面取出,反面炸;

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  5、炸至金黄色即可。

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  小贴士:

  炸面窝的时候,先大火炸至变色,然后小火慢炸至金黄。

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