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五香花生米的做法 家常五香花生米做法

2020-07-31  来源:  【字体:  

  现在很多人都用花生米来做配菜,用来做汤或者炒菜,其实花生米的吃法很多,比如做成五香花生米,这是一道五香风味的小吃,花生米水煮之后不仅保留了原有的营养价值,同时也很美味。

五香花生米的做法 家常五香花生米做法

  家常五香花生米做法

  食材:

  花生300克、八角1个、姜片适量、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。

  五香花生米的做法:

  1、花生米放入清水中,浸泡4小时左右;

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  2、锅中放姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水,接着放入花生米、盐2勺,小火煮20分钟;

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  3、等到花生米冷却后盛出。

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  小贴士:

  花生米含有丰富的蛋白质 、脂肪 、糖类以及钙 、磷 、铁等多种营养成分,还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 ,具有健脑益智、延缓衰老的做法。

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