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馓子汤的家常做法 丝瓜馓子汤怎么做好吃

2020-07-30  来源:天气网  【字体:  

  丝瓜和馓子都是很健康的食物,将这两种食材放在一起吃,不仅味道鲜香,同时还有清热解暑的作用,这道菜制作方式简单,基本上一看就会。

馓子汤的家常做法 丝瓜馓子汤怎么做好吃

  馓子汤的家常做法

  食材:

  丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺

  丝瓜馓子汤的做法:

  1、丝瓜去皮切片;

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  2、姜切末,蒜切末;

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  3、锅中倒油,油温烧至6成热,加姜蒜末炒出香味,再倒入丝瓜炒匀,加适量水烧开;

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  4、馓子掰成条放入锅中煮软;

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  5、调入盐1勺、鸡精1勺,即可出锅。

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  小贴士:

  丝瓜馓子汤是一道非常清淡的菜,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

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