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玉米饼的家常做法 玉米饼怎么做更好吃

2020-07-15  来源:  【字体:  

  蛋白加入适量糖,打发。玉米粉和蛋黄混合,分次加入牛奶搅拌均匀,再与打发的蛋白混合。平底锅倒入适量油,烧热后,放入玉米糊煎至两面金黄,盛出。

玉米饼的家常做法 玉米饼怎么做更好吃

  玉米饼怎么做更好吃

  食材:

  鸡蛋2个、玉米粉6汤匙、白糖4小匙、牛奶适量

  玉米饼的家常做法:

  1、蛋白加入适量糖,打发;

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  2、玉米粉和蛋黄混合,分次加入牛奶搅拌均匀,再与打发的蛋白混合;

玉米饼的家常做法 玉米饼怎么做更好吃

  3、平底锅倒入适量油,烧热后,放入玉米糊煎至两面金黄,盛出。

玉米饼的家常做法 玉米饼怎么做更好吃

  小贴士:

  煎玉米饼的时候,要小火慢煎,否则很容易煎糊。

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