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家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

2020-07-15  来源:  【字体:  

  火腿肠切丁,葱切葱花,土豆切小块。锅中倒入适量水,把土豆块放进去煮熟,捞出,压成土豆泥。土豆泥中加入盐和胡椒粉,搅拌一下,再加入火腿肠丁和葱花搅拌均匀。鸡蛋打入碗中搅拌均匀;5、土豆泥搓成圆饼,在鸡蛋液里面沾一下,再裹上面包糠。放入油锅中,炸至两面金黄即可。

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  怎样做土豆饼

  食材:

  土豆200克、火腿肠1根、葱1根、盐1茶匙、鸡蛋1个、胡椒粉1茶匙、面包糠适量

  土豆饼的家常做法:

  1、火腿肠切丁,葱切葱花,土豆切小块;

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  2、锅中倒入适量水,把土豆块放进去煮熟,捞出,压成土豆泥;

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  3、土豆泥中加入盐和胡椒粉,搅拌一下,再加入火腿肠丁和葱花搅拌均匀;

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀;

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  5、土豆泥搓成圆饼,在鸡蛋液里面沾一下,再裹上面包糠;

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  6、放入油锅中,炸至两面金黄即可。

家常土豆饼的做法 怎样做土豆饼

  小贴士:

  土豆饼一定要小火慢炸,炸至金黄色即可。

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