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鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

2020-07-14  来源:  【字体:  

  海带洗净然后切块,接着将葱切片,姜切片。鸡肉洗净剁成小块,把鸡块放入锅中,加料酒,焯水后捞出洗净。将鸡块放入砂锅里,加入姜片、葱段,放入海带,倒入适量清水,用中火炖40分钟左右。最后放入1勺盐,枸杞,拌匀后即可出锅。

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  鸡汤怎么做

  食材:

  全鸡1只、海带100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。

  海带炖鸡汤的家常做法:

  1、海带洗净然后切块,接着将葱切片,姜切片;

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  2、鸡肉洗净剁成小块;

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  3、把鸡块放入锅中,加料酒,焯水后捞出洗净;

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  4、将鸡块放入砂锅里,加入姜片、葱段,放入海带,倒入适量清水,用中火炖40分钟左右;

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  5、最后放入1勺盐,枸杞,拌匀后即可出锅。

鸡汤怎么做 海带炖鸡汤的家常做法

  小贴士:

  鸡肉在煮之前,一定要先焯水,这样做出来的鸡汤不会油腻,更营养。

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