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玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

2020-07-08  来源:  【字体:  

  牛奶温热,加入酵母中,搅拌均匀,然后加入玉米面,混合均匀。面粉中加入细砂糖,玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团,放入方形模具中发酵至2倍大,撒上泡软葡萄干。锅中开水大火蒸30分钟左右。

玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

  发糕怎么做更好吃

  食材:

  面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、细砂糖20克、酵母3克、葡萄干适量。

  玉米面发糕的做法:

  1、牛奶温热,加入酵母中,搅拌均匀,然后加入玉米面,混合均匀;

玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

  2、面粉中加入细砂糖,玉米粉溶液倒入面粉中;

玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

  3、将面粉揉成团,放入方形模具中发酵至2倍大,撒上泡软葡萄干;

玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

  4、锅中开水大火蒸30分钟左右。

玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃

  小贴士:

  玉米面发糕是一种特色糕点,制作方法简单,口味偏甜。

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