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烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

2020-07-08  来源:天气网  【字体:  

  蛋清中分3次加入糖粉,然后将蛋清打到干性发泡为止。蛋黄中加入水、色拉油、砂糖、可可粉,然后筛入低粉,搅拌均匀。将蛋黄糊放入蛋白糊中,拌匀,倒入模具里。烤箱预热150度,中层上下火,烤30分钟左右。烤好后取出蛋糕,在外面涂上奶油,再撒满黑巧克力碎,放上樱桃即可。

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  烤箱做蛋糕的方法

  食材:

  低筋面粉35克、糖粉20克、可可粉15克、蛋清适量、蛋黄2个、樱桃酒10克、樱桃适量、奶油适量、黑巧克力适量、细砂糖20克

  黑森林蛋糕的做法:

  1、蛋清中分3次加入糖粉,然后将蛋清打到干性发泡为止;

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  2、蛋黄中加入水、色拉油、砂糖、可可粉,然后筛入低粉,搅拌均匀;

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  3、将蛋黄糊放入蛋白糊中,拌匀,倒入模具里;

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  4、烤箱预热150度,中层上下火,烤30分钟左右;

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  5、烤好后取出蛋糕,在外面涂上奶油,再撒满黑巧克力碎,放上樱桃即可。

烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法

  小贴士:

  黑森林蛋糕属于热量比较高的食物,减肥的人士不能吃太多。

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