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土豆玉米饼怎么做 土豆玉米饼的做法

2020-07-01  来源:  【字体:  

  土豆切土豆丝,然后放入清水中浸泡10分钟。碗中放入土豆丝、玉米粒,再调入胡椒粉1小勺、盐2克、五香粉1勺、面粉适量,打入鸡蛋,搅拌成面糊。锅中倒油,烧热之后倒入搅拌好的面糊,小火慢煎,煎至两面金黄。煎好后捞出,切成块,装盘即可。

土豆玉米饼怎么做 土豆玉米饼的做法

  土豆玉米饼怎么做

  食材:

  土豆100克、玉米70克、鸡蛋2个、面粉适量、盐1勺、五香粉1克、胡椒粉1小勺

  土豆玉米饼的做法:

  1、土豆切土豆丝,然后放入清水中浸泡10分钟;

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  2、碗中放入土豆丝、玉米粒,再调入胡椒粉1小勺、盐2克、五香粉1勺、面粉适量,打入鸡蛋,搅拌成面糊;

土豆玉米饼怎么做 土豆玉米饼的做法

  3、锅中倒油,烧热之后倒入搅拌好的面糊,小火慢煎,煎至两面金黄;

土豆玉米饼怎么做 土豆玉米饼的做法

  4、煎好后捞出,切成块,装盘即可。

土豆玉米饼怎么做 土豆玉米饼的做法

  小贴士:

  土豆丝切好之后,放入清水中浸泡一下,能去除表面淀粉。

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