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无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

2020-06-03  来源:  【字体:  

  面粉中加入小苏打、酵母、盐和海苔碎,加适量水揉成面团。面团用保鲜膜盖好,室温下静置发酵20分钟。取出面团,擀平、对折、再擀平,重复三次。最后将面团擀成2厘米厚的面片,然后切成方块,放入烤盘中。在面片表面扎上小洞,在烤盘上发酵20分钟。烤箱提前预热到180°,烤15到20分钟即可。

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  自制苏打饼干的方法

  食材:

  面粉150克、海苔碎5克、酵母3克、小苏打1克、盐1克

  无糖苏打饼干的做法:

  1、将面粉倒入碗中,加入小苏打、酵母、盐和海苔碎,加适量水揉成面团;

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  2、面团用保鲜膜盖好,室温下静置发酵20分钟;

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  3、取出面团,擀平、对折、再擀平,重复三次;

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  4、最后将面团擀成2厘米厚的面片,然后切成方块,放入烤盘中;

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  5、在面片表面扎上小洞,在烤盘上发酵20分钟;

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  6、烤箱提前预热到180°,烤15到20分钟即可。

无糖苏打饼干的做法 自制苏打饼干的方法

  小贴士:

  这是一款无糖苏打饼干,可以加入其它的配料增加口感,比如香葱或者海苔!

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