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老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

2020-05-30  来源:  【字体:  

  蒜2瓣切末,锅里倒入适量油,放入花生米,开火后不停地翻炒,直到炒成金黄色炸熟。炒熟后装盘,淋上少许白酒,放凉。碗中倒入生抽、醋、蒜末、糖、盐搅拌均匀调成料汁。最后将料汁浇到油炸花生米上即可。

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  花生米怎么做好吃

  食材:

  花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油适量,白酒1茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙。

  老醋花生米的做法:

  1、蒜2瓣切末;

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  2、锅里倒入适量油,放入花生米,开火后不停地翻炒,直到炒成金黄色炸熟;

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  3、炒熟后装盘,淋上少许白酒,放凉;

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  4、碗中倒入生抽、醋、蒜末、糖、盐搅拌均匀调成料汁;

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  5、最后将料汁浇到油炸花生米上即可。

老醋花生米的做法 花生米怎么做好吃

  小贴士:

  花生米要小火炸,否则容易炸糊。

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