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艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

2020-05-20  来源:  【字体:  

  将糯米提前放入清水中泡6个小时左右。将糯米放进蒸锅中,大火开始蒸,直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米盖上保鲜膜,自然放凉。糯米中包入豆沙和蜜豆,再裹上椰丝即可。

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  艾窝窝怎么做

  食材:

  糯米250克、豆沙馅80克、蜜豆50克、椰丝20克。

  艾窝窝的正宗做法

  1、将糯米提前放入清水中泡6个小时左右;

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  2、将糯米放进蒸锅中,大火开始蒸,直到糯米蒸熟;

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  3、蒸熟的糯米盖上保鲜膜,自然放凉;

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  4、糯米中包入豆沙和蜜豆;

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  5、再裹上椰丝即可。

艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做

  小贴士:

  蒸糯米的时候,要不定时翻动一下,加入一些清水搅拌。

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