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茭白炒三丝的家常做法 家常茭白炒三丝怎么做好吃

2020-05-12  来源:  【字体:  

  茭白洗净切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,红椒切丝,姜切丝。锅中倒入适量油,油温7成热,放入姜丝合胡萝卜丝,炒至断生。再放入茭白、青红椒翻炒均匀。加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀,盛出装盘。

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  家常茭白炒三丝怎么做好吃

  食材:

  茭白300克、青椒1个、红椒半个、胡萝卜2根、生姜1块、盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺。

  茭白炒三丝的家常做法:

  1、茭白洗净切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,红椒切丝,姜切丝;

茭白炒三丝的家常做法 家常茭白炒三丝怎么做好吃

  2、锅中倒入适量油,油温7成热,放入姜丝合胡萝卜丝,炒至断生;

茭白炒三丝的家常做法 家常茭白炒三丝怎么做好吃

  3、再放入茭白、青红椒翻炒均匀;

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  4、加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀,盛出装盘。

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  小贴士:

  这道菜色泽鲜艳,茭白有丰富的营养,搭配胡萝卜、青椒和红椒,色泽好看。

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